Outstanding houses in Neuchâtel.
Neuchâtel whites split the difference between Chasselas's mineral snap and Chardonnay's weight, while its reds —mostly Pinot Noir—trade ripeness for silky tannin and pale garnet color.
Region DNA
The character of Neuchâtel
Based on 310 wines with structural data
Style profile
Broad range with a recognisable character
FEM score distribution
Based on 74 rated wineries in this region
Flavor territory
Most frequent primary flavor groups
Style breakdown
Wine style frequency · Bar length = relative count
Top grape varieties
Varieties ranked by number of wines · Number = wine count
Most representative winery
The estate whose wines are closest to the regional average — the truest expression of Neuchâtel
Domaine des Coccinelles
VisitNeuchâtel is a wine region in Switzerland, home to 129 producers tracked on Femente, 7 of them rated 90+ on the critic index. Its vineyards are led by Pinot Noir, Chasselas, and Chardonnay, producing Swiss Pinot Noir and Swiss Chasselas wines with notes of Red fruit, Tree fruit, and Oak. It takes in Cheyres, Bielersee, and Vully.
Neuchâtel — good to know
- What grape varieties are grown in Neuchâtel?
- The most planted varieties in Neuchâtel are Pinot Noir, Chasselas, Chardonnay, and Pinot Gris, based on the wines Femente tracks across the region.
- What wines is Neuchâtel known for?
- Neuchâtel is known for Swiss Pinot Noir, Swiss Chasselas, and Swiss Chardonnay wines and flavors of Red fruit, Tree fruit, and Oak.
- How many wineries are in Neuchâtel?
- Femente tracks 129 producers in Neuchâtel, of which 7 are rated 90+ on the critic index.
- Where is Neuchâtel?
- Neuchâtel is a wine region in Switzerland, taking in Cheyres, Bielersee, and Vully.
Neuchâtel
Neuchâtel whites split the difference between Chasselas's mineral snap and Chardonnay's weight, while its reds—mostly Pinot Noir—trade ripeness for silky tannin and pale garnet color. The lakeside location keeps acidity high across both.
Producers in Neuchâtel
- Cave du P'tit Pressoir — undiscovered
- Domaine de St Agnan — undiscovered
- Bourquin — honest
- Steiner — honest
- Domaine de la Ville de Berne — undiscovered
- Caves du Château Montmagny — honest
- Pierre Gentizon — undiscovered
- Domaine du Vieux Moulin — honest
- Cave du Tonnelier — undiscovered
- Domaine Henrioud — undiscovered
- Châtenay - Bouvier — honest
- Lavanchy Vins — honest
- Rebgut der Stadt Bern — honest
- Caves de la Ville de Neuchâtel — honest
- Hasler — honest
- Mauler — honest
- Cave des Lauriers — honest
- Domaine de Montmollin — distinction
- La Maison Carrée — distinction
- Cave et Distillerie de la Ruelle - Domaine Beyeler — undiscovered
- Château Souaillon — honest
- Hopital Pourtales — honest
- Grillette — honest
- Auvernier — undiscovered
- Cave des Saint Martin — undiscovered
- Jean Bernard Simonet — undiscovered
- Domaine Saint-Sébaste — honest
- Hämmerli — honest
- Château d'Auvernier — distinction
- Le Bôle d'Or — undiscovered
- Vessaz Javet — undiscovered
- Landeron — undiscovered
- Weingut Frauenkopf — honest
- Vouga Jocelyn et Cinzia — undiscovered
- Château de Pierre — undiscovered
- Feitknecht — undiscovered
- G.W. Guillod — undiscovered
- Cave Parisod — undiscovered
- Domaine des Lerins — undiscovered
- Domaine Brunner — undiscovered
- Fondation F.-L. Borel — undiscovered
- Bouvet-Jabloir — distinction
- Domaine des Landions — distinction
- O-B. Brunner — undiscovered
- L'Abbaye de Bevaix — undiscovered
- Domaine de la Rochette — undiscovered
- Maison Muster — undiscovered
- Encavage de la Rochette — undiscovered
- Les 2 Belles Rives — undiscovered
- Domaine des Mûriers — undiscovered
- Domaine de la Ville de La Chaux-de-Fonds — undiscovered
- Lionel Gasser — undiscovered
- Château de Praz Vully — honest
- Auberson et Fils — honest
- Domaine Chervet — honest
- Domaine de Soleure — distinction
- Domaine de Villarose — honest
- Domaine Morax — undiscovered
- Cave et Domaine du Petit Château — distinction
- Daniel Matthey — undiscovered
- Cave du Vieux-Praz — undiscovered
- Le Petit Château — distinction
- Renaud Burnier — undiscovered
- Cave Guillod — undiscovered
- Château de Mur — undiscovered
- Cave Aux Hirondelles — undiscovered
- Domaine de Chambaz — undiscovered
- Cave de la Tour — undiscovered
- Gérard Javet & Javet — distinction
- Anne-Claire Schott — honest
- Weingut Schlössli — distinction
- Giauque Weinbau — undiscovered
- Johannes Louis — honest
- Andreywein — honest
- Rablus — undiscovered
- Schafiser - Patrick Cosandier — undiscovered
- Zum Twannbach — honest
- Marolf — honest
- Beat Burkhardt - Weingut Bielerhaus Ligerz — honest
- Tschanz — undiscovered
- Stampfli-Wy — undiscovered
- Altstadt Kellerei — undiscovered
- Stettler Erlach — undiscovered
- Engelsgruss — undiscovered
- Soland Weinbau Kapfgut — undiscovered
- Domaine Bonnet du Fou — undiscovered
- Markus Hirt — undiscovered
- Rolf Römer — undiscovered
- Silou — undiscovered
- Cru de l'Hopital — honest
- Broyards — honest
- La Cave de Cheyres — undiscovered
- Angelrath — honest
Restaurants in Neuchâtel
- café-restaurant du Petit Lac
- Chalet RoyAlp Hôtel & Spa
- Les Gentianettes Hôtel Spa
- Le Moulin de Léré
- Les Cornettes | Hôtel, Restaurant & Spa | Haute-Savoie
- Villars Palace
- L’Ecorce restaurant
- Cave du Cholèk
- Jérôme Mamet
- Hostellerie du Pas de l’Ours,Relais & Châteaux
- Tandem Café
- Edo Restaurant Japonais
- LeCrans
- Restaurant du Port
- Guarda Golf Hotel & Residences
- Aida Hotel & Spa - Crans-Montana
- Bar Black Bird Aigle
- Restaurant De La Fontaine
- Clia Aigle
- L'Echo des Montagnes - Armoy
- Restaurant des chasseurs
- Restaurant Auberge de Vouvry
- Brasserie Artisanale du Léman 🍺 Léman TapRoom
- Restaurant Plage Les Pêcheurs
- Brasserie des Vagabonds
- Le Jolla 🐟🍴🥂🚤
- L'Auberge d'Anthy 🍴
- Kuklos Restaurant
- Séchex-Nous
- CiaoPizza🍕
- Le Passe Franc
- Restaurant La Table d’ELKA 👨🏼🍳
- La Brasserie du Général
- Chaumontet & Co
- CENTURY 21 Chablais Léman
- Restaurant La Tour
- Maison Le Maguet
- Le Guillaume Tell
- EtoileNoville
- 𝐈𝐓𝐀𝐊𝐈 • 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧–𝐀𝐬𝐢𝐚𝐧 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭, 𝐅𝐞𝐮𝐬𝐢𝐬𝐛𝐞𝐫𝐠
- Un R de Mémises
- Hôtel Royal - Evian Resort
- Gusto Italiano Villeneuve
- Evian café | Food Experience
- Le Nid Restaurant
- La Brasserie J5 Montreux
- Restaurant Au Parc-Montreux
- Restaurant Stéphane Décotterd
- Auberge de la Clef D’Or
- Al Bina
- Au Coeur de la Côte - Vinzel
- La Maladaire
- BERGHAUS WASSERNGRAT
- Grand Hotel du Lac
- LA CONFRÉRIE🍷Brasserie & Jardins
- Manabu
- Brasserie Le National Bar17:30
- Gramme Vevey
- ZYMI Boulangerie
- Bachibouzouk_vevey
- Ma Cocotte • Vevey
- Céleste
- Mamacita
- Les Ateliers Vevey officiel
- Le Lab by Adel & Niko
- Praz Bonjour
- Le Grand Chalet Gstaad
- Michel‘s Stallbeizli Gstaad
- Gstaad Saanenland Tourism
- Auberge de la Veveyse
- Hotel De la Place
- Bergerielapalette
- Restaurant Rialto Gstaad
- THE MANSARD
- Le Grand Bellevue
- Restaurant UME Chexbres & Epalinges
- Là_haut
- Alpenblick Adelboden
- Hôtel-Restaurant Valrose
- Le Baron Tavernier
- Pizzeria Fairplay
- Restaurant Sonnenhof
- Restaurant S.Zimmer
- Restaurant Tout un monde
- brasserie du grand pont
- Chez Denis
- hochart Fabrice
- Ô Bistro de Lavaux
- Bambino
- Angleterre & Résidence
- Beau-Rivage Palace
- Le Roc
- Dieci Lausanne-Est Pully
- Culture Café Morges
- Jacques Restaurant
- Chez Ross Pizzeria
- l'Envie
- Le MTC | Restaurant du Montchoisi Tennis Club
- Menoir
- Le Moulin Restaurant & Pizzeria
- Quai Pasa Buvette
- Fed Restaurant & Bar
- Les Escales
- La Guinguette de Vidy ⛱
- Le Montriond
- Le Rossignol
- L’Impression Café Lausanne | Brunch Lausanne
- DéCi | Produits d'ici & vins au déci'🇨🇭
- Café de Grancy
- La Charrette
- NOUBAR
- COFFEE PAGE
- LAUSANNE PALACE
- Brasserie du Mât
- ᑌᑎ ᑭO’ ᗪI ᑭIù
- La table du Lausanne Palace
- Culture Café Lausanne
- Eat Me Restaurant & Cocktail Lounge
- Brasserie de Montbenon
- Doki Doki
- Restaurant-bar Le Bleu Lézard 💙🦎
- La Station
- L'Appart
- La Sobrerie
- Mexicana Central Lausanne
- Arsenic
- Sanuki 🌸
- Bluebird Café
- Mosto - vins naturels
- Restaurant Bec d’Or
- H8S Bar à Café
- Le Ticino
- Arsenic – le café
- Olea & The Bar
- Restaurant à Lausanne
- La Superette
- Etoile Blanche Lausanne ⭐️
- SKEPSI
- McCarthy’s Irish Pub Lausanne
- Cave du Chardon
- Hôtel-Restaurant Le Raisin Lausanne
- La Cité Des Créateurs
- Rooftop & Bar l Concerts l Events 🦜
- Street Cellar • Bar à vin Lausanne
- Le Barbare Lausanne
- Brasserie de Montelly
- Vieux-Lausanne // Les Jardins
- BRASSERIE DU CHÂTEAU
- La Croix d’Or
- Brasserie Là Haut sur la Montagne
- Pizza & Pasta
- Lo-Fi
- Charlatan Restodisco
- La P a r a d a
- Passeport Gourmand Suisse
- Café de Prélaz
- Barca Resto-Lounge
- Sardine Restaurant Lausanne
- SATELLITE
- Auberge de Beaulieu
- Ristorante St Paul
- Café Caillou
- Café de Chavannes
- Craft Beer, Swiss Made 🇨🇭
- Restaurant Magna Grecia
- Oxana
- LE LUMEN
- Njørden
- L’arrosoir 🌷
- RESTAURANT CHEZ TOF
- Hôtel de Ville de Crissier
- Restaurante UME Gijon
- Oi Ma’ Ristorante Pizzeria
- Gastrogel
- Tarzan
- Auberge de la Couronne Enney
- Fabrique28
- LIMA CANTINA
- Kamoun
- PÉNAR
- Hôtel de Ville*** de Gruyères
- Auberge de l'Abbaye de Montheron
- Café-restaurant Les Marches
- Brasserie du Jorat
- Les Montagnards
- Ahuacamolli Rest Mx Bulle
- Restaurant Fleur De Sel
- Restaurant Hôtel de Ville FK
- Restaurant Le Tonnelier
- Com'Ça
- NOOBA
- Maison d’alpage
- Restaurant La Molisana
- jonathan millioud
- Maurizio Aguzzoli
- Wine Not ?
- L’auberge des Montagnards
- Bistro d’Ogoz
- Hôtel de la Gare Lucens
- Brasserie Extra-Muros
- Restaurant oniwa orbe
- Restaurant Burehuus
- Schmiedstube Bar Thun
- Restaurant & Guesthouse Meitschi Thun
- La Table de Mary - Maryline et Loïc Nozahic
- GERBER WYSS
- Restaurant Champ-Pittet
- Restaurant Le Pérolles
- Les Menteurs
- TM Café
- LE GOLDEN BEEF
- Cibo e Vino
- Romain Paillereau
- Marc Faivre
- Ô Bois Sauvage
- Latino Bistrot
- cocotte.
- Au Chasseur
- Restaurant des Quais
- Restaurant du Golf de Payerne
- Restaurant Green
- La Fabrique CH
- La Sauvageraie - Ferme bio à Bonvillars
- Restaurant des Lacustres
- Domaine de Gourmandaz
- Distillerie les Fils d’Émile Pernot
- Bistro Belpberg
- Piazza Bar
- Hotel-restaurant Le Tillau ****
- Denny Napoletano
- 𝗕𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗱𝘂 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲́
- Le Privilège
- La Pinte Comtoise
- la tavola pronta 031 382 66 33
- Version Originale Pontarlier
- Maison Mauler
- Atelier Restaurant Greng
- Chesery Restaurant & Brocante
- Bären Biglen AG
- Gelateria 3097 Dolce&Salato
- Restaurant essort
- AAREBAR BERN
- Au Vieux Manoir
- CASINO BERN
- Restaurant_dampfzentrale
- Restaurant Naturlich
- CULTIVINO
- Bamboo
- BAYTS
- La Cuisine des Jeunes
- Haberbüni Restaurant
- Drip Roasters・Specialty Coffee Roasters & Café
- Steinhalle
- Pusterum Brunnhof
- CAFE HUEBER
- Restaurant Rüttihubelbad
- Park Café & Restaurant Kleine Schanze
- Noumi Grill & Bar
- Restaurant Lokal
- maimin HAPPY NOODLES
- GILDE Restaurants
- Swing Kitchen Schweiz
- ZOE | Vegetarisches Michelin-Restaurant Bern
- ASINO bar&ristorante
- Brasserie Röschtigrabe
- Weinbar-Bistro Frohsinn
- moment
- Bistro Pistache
- MAISON
- ROOFTOP - Brasserie & Bar
- Einstein Café & bel étage
- Restaurant Sapori d’italia
- Arlequin Restaurant
- Verdi Ristorante Bar Enoteca
- Lorenzini - Ristorante & Bars
- Hotel Schweizerhof Bern & Spa
- Restaurant Röschtigrabe
- café révolution
- Café des Pyrénées
- Lorraine22
- Capitol Restaurant & Bar
- Restaurant Romy
- Restaurant Pizzeria Merkur
- Ristorante Luce
- Restaurant Ringgenberg
- Büro 🍸
- Restaurant Schöngrün
- Fiori Cafe
- Cinématte Restaurant
- Sterchi-Beck
- Casa Novo Restaurante & Vinote
- NOA Restaurant BERN
- VIERTE WAND
- PROGR Turnhalle
- Oliv Restaurant & Bar
- Kurt&Kurt
- Nachbarsgarten
- Brasserie Obstberg
- sapa_canteen
- La Ferme 1806
- Rooftop Bern
- Hallers Brasserie | Restaurant Bern
- Provisorium46
- Restaurant Du Nord
- Brasserie Lorraine
- VIS-À-VIS
- Darling Restaurant
- Ô Capitaine
- Restaurant Le Silex
- Le Poisson Auvernier
- Restaurant Rio Bern
- Brasserie B'art
- Bar de l'univers
- Yummy Neuchâtel
- Bistrot - Maison du Concert
- Restaurant O'terroirs
- Boissonnerie - Neuchâtel
- Café des argiles
- le_vivant
- Restaurant Hôtel DuPeyrou
- Brasserie du Singe
- Palafitte
- Restaurant du tennis de Peseux 👨🏽🍳🥩
- Pizza Fun Neuchâtel 🍕
- Paprika Restaurant | Indian Fusion
- A1 Hotel Restaurant Grauholz
- ❋ La Mandibule ❋
- Restaurant Diemerswil
- Solbad & Spa Schönbühl
- La Charrue Rôtisserie-Restaurant
- Le Cochon Rose Hôtel & Restaurant
- Frédéric Marchand
- Le Prévoux
- La Moka Cafè Bar Wil
- ODETTE
- Restaurant Le K
- Chez Anja Bakery, Cafe, Brunch, Lunch, Pastries & Events
- Restaurant zum Löwen Messen
- Restaurant Aux Trois Amis
- Brasserie Hôtel de Ville CDF
- Luciole Restaurant
- n°9 Bar à vins | Restaurant
- Restaurant Gottstatterhaus
- Cafè Bar & Take Away
- Farel Take Away & Terrasse
- Restaurant Joran du Port
- BLUMA Bar & Restaurant
- Ristorante Capriccio
- Le Royal
- Unfiltered
- Villa Lindenegg
- Restaurant du bourg
- Lokal Biel
- Ecluse Biel
- Beat & Romy Amrein-Egli
- Sauvage Biel
- 🍝 Restaurant Pizzeria du Nord St-Imier
- Restaurant Hôtel Du Cerf
- L'Etang du Moulin
- Restaurant PIER11
- Cafébar Barock Solothurn
- Restaurant Arsenal & Co
- The Dock Bar Solothurn
- Salzhaus Restaurant Bar Solothurn
- Solheure Bar Restaurant Solothurn
- Restaurant FRANZ
- Restaurant zum alten Stephan
- Andy Zaugg
- Haute Cuisine by Chuchilade
- Brasserie ⚜️ Federale
- ässgass
- GICLETTE
- Aarebar Restaurant, Pizzeria & Rooms
- Maison Wenger
- Restaurant Industrie
- Restaurant Pintli
- Kantine Attisholz
- Restaurant Attisholz
- Brasserie BFM
- Restaurant Sennhaus
- Hotel Restaurant de la Gare
- Brasserie La lie
- Chateau De Pleujouse
- Auberge du Mouton
- Restaurant Le Malacca
- MARU まる
- Food Truck Colors Pizza
- 𝐋𝐚 𝐓𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧
- Rotisserie du Chambertin • Gevrey-Chambertin
- Osteria Restaurant Schwanen
- Hôtel Restaurant Spa Jenny
- Restaurant Viertel-Kreis
- Schloss Binningen 🏰
- Tanja Grandits
- Viertel_Dach☀️
- WERK 8
- la Manufacture.
- Smilla
- LORA
- roots_basel
- hotel brasserie au violon
- MEY
- LENNOX | International Streetfood
- Brasserie Küchlin
- L'Atelier Basel
- Rest. Kunsthalle Campari Bar
- Bistro Kunstmuseum Basel
- Restaurant Concordia
- BAR APERTO
- PURO Basel
- Restaurant Safran Zunft Basel
- Restaurant La couronne
- Flavio Fermi im Ackermannshof
- Restaurant Fiorentina Basel
- Atelier l Café l Restaurant
- BINGO
- Restaurant Brauerei Enothek
- Alchemistbasel
- Restaurant & Bar Roter Bären Basel
- Brasserie Les Trois Rois
- BaselLive
- Zum Wilde Maa Basel
- SUD by Namid
- Hoodcuisine Basel
- Grenzwert Bar
- Restaurant LA
- HERITAGE Basel
- Zum goldenen Fass, Basel
- Fass Bar
- Da Graziella Basel | italienische Spezialitäten
- RestaurantLöwenzornBasel
- Französische Brasserie & Bar Perron Basel
- Sicilia Vostra 🇮🇹
- RESTAURANT YAM
- Volfoni Saint-Louis
- Ganesha - Restaurant traditionnel Indien & Srilankais (68)
- Diva Restaurant
- Restaurant Autour de la Table
- Hartmann-Zimmermann
- La Couronne à Tagsdorf
- Le 130 Altkirch
- Auberge Sundgovienne
- Brasserie L’Expo
- Mühle Hotel Restaurant
- Les capucins Hotel Restaurant
- Au Lion D'or
- restaurant les quais
- Christian Geng
- San Marco Illfurth
- Votre espace spa à Illfurth
- Restaurant gastronomique à Kembs | concept sans carte