Iconic and outstanding houses in Puligny-Montrachet.
Puligny-Montrachet produces predominantly white wine across thirty small estates, anchored by its four Grand Cru parcels including the eponymous Montrachet itself.
Region DNA
The character of Puligny-Montrachet
Based on 31 wines with structural data
Style profile
Tight, signature style across producers
FEM score distribution
Based on 7 rated wineries in this region
Flavor territory
Most frequent primary flavor groups
Style breakdown
Wine style frequency · Bar length = relative count
Top grape varieties
Varieties ranked by number of wines · Number = wine count
Most representative winery
The estate whose wines are closest to the regional average — the truest expression of Puligny-Montrachet
Château de Puligny Montrachet
VisitPuligny-Montrachet wineries worth the stop
The 5 best critic-rated producers in Puligny-Montrachet with a cellar-door address, ranked by their highest critic score. Check opening hours and book tastings ahead.
- 01Etienne Sauzet
11 Rue de Poiseul, 21190 Puligny-Montrachet
Critics' peak 94 · Decanter · Wine Advocate · Wine Spectator
- 02Louis Carillon et Fils
Rue de l'Abreuvoir, 21190, Puligny-Montrachet, France
Critics' peak 93 · Decanter · Wine Advocate · Wine Spectator
- 03Château de Puligny Montrachet
Rue du But, 21190, Puligny-Montrachet, France
Critics' peak 92 · Decanter · Wine Advocate · Wine Spectator
- 04Philippe Chavy
22, Grande Rue, 21190, Puligny-Montrachet, France
Critics' peak 85 · Wine Spectator · Vivino
- 05
Puligny-Montrachet is a wine region in France, home to 21 producers tracked on Femente, 5 of them rated 90+ on the critic index. Its vineyards are led by Chardonnay, Pinot Noir, and Aligoté, producing Burgundy Côte de Beaune White and Burgundy Côte de Beaune Red wines with notes of Oak, Tree fruit, and Earth. It takes in Chevalier-Montrachet Grand Cru, Montrachet Grand Cru, Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru, Puligny-Montrachet Premier Cru, and Bâtard-Montrachet Grand Cru.
Puligny-Montrachet — good to know
- What grape varieties are grown in Puligny-Montrachet?
- The most planted varieties in Puligny-Montrachet are Chardonnay, Pinot Noir, and Aligoté, based on the wines Femente tracks across the region.
- What wines is Puligny-Montrachet known for?
- Puligny-Montrachet is known for Burgundy Côte de Beaune White, Burgundy Côte de Beaune Red, and Burgundy White wines and flavors of Oak, Tree fruit, and Earth.
- How many wineries are in Puligny-Montrachet?
- Femente tracks 21 producers in Puligny-Montrachet, of which 5 are rated 90+ on the critic index.
- Where is Puligny-Montrachet?
- Puligny-Montrachet is a wine region in France, taking in Chevalier-Montrachet Grand Cru, Montrachet Grand Cru, Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru, and Puligny-Montrachet Premier Cru.
Puligny-Montrachet
Puligny-Montrachet produces predominantly white wine across thirty small estates, anchored by its four Grand Cru parcels including the eponymous Montrachet itself. The appellation's 63 percent white share reflects its position as Côte de Beaune's premier white-wine terroir, where Chardonnay defines the region's minerality and aging potential.
Producers in Puligny-Montrachet
Wineries in Puligny-Montrachet
- Château de Puligny Montrachet — distinction
- Philippe Chavy — honest
- Etienne Sauzet — critic
- Louis Carillon et Fils — distinction
- Camille & Guillaume Boillot — undiscovered
- Domaine Caire-Deveze — undiscovered
- Joseph Paget — undiscovered
- Château Corton C — honest
Restaurants in Puligny-Montrachet
Restaurants in Puligny-Montrachet
- L’Ô des Vignes
- Le Port de By
- Domaine Thibert | Fuissé
- Pascal Dorche
- La Courtille de Solutré
- Aux bons sens
- Le Lamartine Restaurant Mâcon
- Cassis Restaurant - Mâcon
- Domaine Corsin
- L’artisan Coiffeur
- L’Havana
- La Fraternité Café Français
- Resto du Palais | Brasserie Mâconnaise
- Oh Café ! Brunch Dealer for Food Lovers
- La Toque Rose
- Auberge Larochette
- laparenthese_brasseriemaison
- Grandes Fetes Lisle-sur-Tarn
- Teritoria Château de Besseuil, Hôtel et Restaurant
- Hostellerie D'Heloise
- Pierre Bourcet
- Frédéric Carrion
- Le Bistrot Gourmand - Restaurant à Cuiseaux🍴
- Laubergedesgourmets
- La Fleur de Lys
- Aux Terrasses - Amandine & Jean-Michel Carrette
- Hôtel Le Rempart ***
- Hôtel & SPA Les Sept Fontaines
- Les Maisons Du'O
- Stephanie Yohann Chapuis
- TERROIR – FROMAGES & VINS
- Brasserie Le Pinacle Buxy
- Restaurant l'empreinte
- Château de Rougeon
- Cédric Burtin Officiel
- Le bistrot du breuil
- L'amaryllis Officiel
- L'ITALIEN le restaurant
- Brasserie Le Globe
- Les Garçons du Port
- ÆLIUM
- Maison Minori
- Éphémère51
- Marie Laure & Patrick Mézière
- Hôtel & Spa Le Dracy ✨️ Bourgogne 🍇
- 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑳𝒂 𝒇𝒍𝒆𝒖𝒓 𝒅𝒆 𝑺𝒆𝒍
- Le Kiosque à Pizzas Le Creusot
- L'Écrin Des Saveurs
- Caviste, Bar à vins, Vins & Spiritueux, Epicerie fine
- Restaurant Du Port Alleriot
- Domaine De Rymska & Spa | Relais & Châteaux
- Hôtel-Restaurant La Rose
- Restaurant Le Marchand
- Auberge de Poil
- Domaine LEFORT
- ciel
- VUE sur vignes
- Fabrice & Florence Dubois
- Eric Pras
- Maison Lameloise
- Le terroir
- Le kiosque à pizzas Corpeau
- Ed.Em_restaurant_chassagne
- COMO Le Montrachet
- Le Chien Chaud
- La Trattoria Autun
- Le BLC - Bistrot La Cozanne
- Le Moulin d’Hauterive 🏡
- Aufilduclos
- Le Soufflot | Meursault
- Hotel Le Globe
- Domaine Agnès Paquet
- Hostellerie de Levernois - Relais & Châteaux
- L'Atelier Des Sommelières
- Labeauneheure
- MesBourgognes
- Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune
- Epicerie Paysanne📍Beaune
- L'Arche Des Vins
- le Carmin - Christophe Quéant
- Maison Du Colombier
- Poterne restaurant
- BDC a.k.a Le Bistrot Du Coin
- Maison Champy
- Soul Kitchen Restaurant
- Restaurant Caves Madeleine
- Loiseau des Vignes
- Maison 1896 & son restaurant Slanted Door
- Maison Jules Pizzeria Beaune
- Bistrot Rosette
- Restaurant 8 CLOS
- Table Du Square
- Domaine Chanson
- Sushikai
- Hôtel Le Cep 5*
- #labouzerotte
- Ermitage de Corton
- La Cave de Jules Joffrin
- LA CAVE
- Chais Vivants
- Hôtel L’Ouvrée - Le 428
- Les Pinardiers
- RaDe - Chef à domicile
- Domaine Comte Senard
- Restaurant Le Charlemagne
- Restaurant-Hôtel Chez Camille
- La Cabotte
- Domaine Mongeard-Mugneret
- Le Richebourg Hôtel, Restaurant, Spa, Jardin
- La Cuverie de Vosne-Romanée
- Château du Clos de Vougeot
- Les Sources de Vougeot
- Au Clos Nap’
- CASTEL DE TRÈS GIRARD
- L'échappée
- Abbaye de la Bussière
- Deux Rivières
- Le Bistrot des Prés Verts 🌿
- Guillaume Royer | Restaurants | Bourgogne
- Château de Saulon
- AU XVI
- Ô Rouge Hôtel & Spa
- Domaine Jean Fournier
- Groupe Bernard Loiseau
- SUMMUS
- La Brasserie Artisanale de Bourgogne
- 3 Brasseurs Quetigny
- Restaurant AKATSUKI DIJON
- Le Comptoir de la Cité
- La Table des Climats
- UnSinge EnHiver
- PLACE D’ITALIE |
- Brasserie SAUVAGE
- Alfred Burgers & Vins
- Ŭ
- Méridio
- Turnip
- Mulot & Petitjean
- Parapluie Dijon
- LA BRASSERIE DES LOGES ~ DIJON
- Le Nid
- Azerole
- Le Quartaut {kouarto}
- Louis Philippe Vigilant
- L’Arsouille Dijon
- Beurre Noisette Fabrice Gillotte
- Loiseau des Ducs
- La Fine Heure - Dijon 🇫🇷
- Le Q bistrot | Bar Dijon | Le Quentin Dijon
- CIBO
- Café des Forges
- ORIGINE
- Chapeaurougedijon
- Monsieur Moutarde | Bar Dijon
- Madeleine café
- Simone
- Caffè Gufo | coffee shop Dijon
- Dr. Wine
- La Maison Des Cariatides
- Imperial Spa
- L’Archipel - Cocktail bar
- Into The Wine
- Le 314 | restaurant Dijon
- Brasserie François | Dijon
- Brasserie la Banque
- Speakeasy
- Café de L’Industrie
- Restaurant L'évidence Dijon
- Pré aux Clercs | Brasserie Intemporelle
- La Flemme Cave & Bar • Saint-Nolff
- Restaurant L’Un Des Sens
- Grand Hôtel La Cloche - MGallery Collection
- Le Bistrot des Halles
- O’Bareuzai ☕️ | restaurant & café Dijon
- La Karmela
- Mama Shelter Dijon
- Prefecture 48
- Restaurant Spica
- Restaurant l'Essentiel Dijon
- Restaurant L’Arôme Dijon
- La Cave de la Cité Dijon
- 𝐿𝑒 𝐿𝒾𝑒𝓊 𝒟𝒾𝓉
- Le Goût du Vin
- Restaurant Le Concept
- La Cervoiserie Dijon | Cave et Bar à Bières
- Kook'In Traiteur
- Ittshin Ramen
- L’Auberge de la Charme
- Le Bistrot de Norges
- Logis Hôtels
- La Cuisine de la Fontaignotte