Iconic and outstanding houses in Arbois Pupillin.
Arbois Pupillin whites split between oxidative intensity and mineral restraint, while reds built on Trousseau's tannic grip age into leather and dried cherry.
Region DNA
The character of Arbois Pupillin
Based on 34 wines with structural data
Style profile
Tight, signature style across producers
FEM score distribution
Based on 7 rated wineries in this region
Flavor territory
Most frequent primary flavor groups
Style breakdown
Wine style frequency · Bar length = relative count
Top grape varieties
Varieties ranked by number of wines · Number = wine count
Most representative winery
The estate whose wines are closest to the regional average — the truest expression of Arbois Pupillin
Cellier Saint Benoit
VisitArbois Pupillin is a wine region in France, home to 7 producers tracked on Femente, 4 of them rated 90+ on the critic index. Its vineyards are led by Savagnin, Chardonnay, and Poulsard, producing Jura White and French Jura Red wines with notes of Red fruit, Earth, and Tree fruit.
Arbois Pupillin — good to know
- What grape varieties are grown in Arbois Pupillin?
- The most planted varieties in Arbois Pupillin are Savagnin, Chardonnay, Poulsard, and Trousseau, based on the wines Femente tracks across the region.
- What wines is Arbois Pupillin known for?
- Arbois Pupillin is known for Jura White, French Jura Red, and Jura Vin Jaune wines and flavors of Red fruit, Earth, and Tree fruit.
- How many wineries are in Arbois Pupillin?
- Femente tracks 7 producers in Arbois Pupillin, of which 4 are rated 90+ on the critic index.
- Where is Arbois Pupillin?
- Arbois Pupillin is a wine region in France.
Arbois Pupillin
Arbois Pupillin whites split between oxidative intensity and mineral restraint, while reds built on Trousseau's tannic grip age into leather and dried cherry. The appellation's winemakers choose between embracing the region's natural tendency toward oxidation or fighting it—a tension that shapes every bottle.
Producers in Arbois Pupillin
- Maison Pierre Overnoy — critic
- Kevin Bouillet — honest
- Regis Bulabois — undiscovered
- Cellier Saint Benoit — distinction
- Domaine de la Borde — distinction
Restaurants in Arbois Pupillin
Restaurants in Arbois Pupillin
- RESTAURANT L’ARTICHAUT, CAROUGE
- Tosca
- Le Bistrot de Madeleine
- BOCA | Geneve-Champel
- CoinCoin
- le Bistrot Dumas
- MARIUS
- Le Bistroquet Genève
- restaurant_palladium
- Sauvage
- Mapo restaurant Genève
- BOMBAR
- SUAHOY
- Horace Café
- Le Cigalon à Genève/ Thônex
- Restaurant Octopus
- Lucha Libre
- GENEVA STREET FOOD FESTIVAL
- Mage
- Bisou Bar - vins vivants & petits plats - 5 rue Vignier
- PAPABOU
- Café des Bains
- Café des Bains | Restaurant | Genève
- Jo.
- Le Comptoir Canaille
- La Cantine des Commercants
- Ecualatino
- CAFÉ DU CENTRE
- Café des Lupins
- La Pizzeria
- Nino
- La Fontaine Brasserie
- La Table D'Arthur
- Chez Calvin Brasserie & Bar
- Helia Bar
- Elsalad
- La Micheline
- CARACOL
- Le Kiosque des Bastions
- Gigi Cucina & Bar
- Le Vallon
- chez_Armand.caveaboire
- BRASSERIE - The place to be!
- Restaurant Livia
- Nero’s Pizza
- Café Penché
- LILO
- Chaïdi & Mina
- Yoann Caloué
- Restaurant Les Armures
- Arighen Bar
- LE BÁNH MÌ
- Domaine De Châteauvieux
- Café Des Banques
- Bistrot Des Halles
- Linpasse bar à vin
- Domaine du Paradis
- Restaurant Roberto | Genève
- Noi Osteria Contemporanea
- Brasserie l’Odéon - Genève since 1903
- Dal Sardo Restaurant🇨🇭🇮🇹
- Koko Bao Bar
- Restaurant bourg en bresse
- Restaurant Kakinuma
- Restaurant Marcel
- Restaurant de la Cigogne
- Hôtel Longemalle | Genève
- Brasserie du Molard
- La Couronne d’Or
- Brasserie Lipp Genève
- MET Rooftop & Lounge
- Hôtel Métropole & Restaurant-Hôtel du Parc des Eaux-Vives Genève
- HC Genève - Authentic food & Organic wine 🍇
- La Paire
- Restaurant Indien Moderne
- F.P.Journe Le Restaurant
- La Tenuta
- Brasserie Le Français
- La Baguette d’Or 东方酒家
- IglooBarGeneve
- Café du Levant
- L'EntreBoeuf
- Lago
- Restaurant La Chica
- 𝒜𝓇𝒶𝓀ℯ𝓁 𝒢ℯ𝓃ℯ𝓋ℯ
- Ottolenghi Geneva
- Geneva Food Stories by Ioanna 🥄
- 𝙊𝙨𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙖 𝘽𝙤𝙩𝙩𝙚𝙜𝙖
- Luigia Restaurant
- Café Restaurant Odéon - Genève since 1903
- Barons
- CRU
- Le Restaurant 1451
- Hôtel de la Cigogne | Genève
- Halles de l’Île
- Scratch Restaurant
- Refettorio Geneva
- La Brasserie du Théâtre
- L’Osteria Breeze
- Four Seasons Hotel des Bergues
- Restaurant du Golf Villars
- Restoplage & Buvette
- The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, Geneva
- Bivouac Café biologique
- O’QG Burger&Tacos
- Pinard
- Mama & Zita.
- Brasserie Du Passage
- Shiso Burger
- Lele Restaurant-Bar
- Epi-curieux Genève-Cornavin🍷
- Restaurant Le Chantecler
- Guy Benayoun
- AubergeBressane/Intimiste
- Eastwest Hotel Geneva
- Restaurant Le Kudeta
- Hôtel Beau-Rivage Genève
- Les brasseurs GE
- Monna Isa | Geneva
- Olio e Burro
- Leny Puksar
- Restaurant Côté Sud
- Fiskebar | La Table d’Été
- YUKIGUNI
- SMOR.BISTRO
- Le Bistro Genève
- Le Baroudeur - café cycliste
- L’Atelier Robuchon Genève
- Bains Des Dames
- DoBrazil Pastéis
- LE LEXIQUE
- Restaurant Le Socrate
- Restaurant des voisins
- Nem & Nom Restaurant
- Chez Piaf 🎶
- L’Aparté Genève
- Le Jardinier
- Cafe de la Paix Genève
- Lecuisine.ch
- Le Figuier Libanais
- Toriko | Restaurant & Grill japonais 🎌
- La Louche
- Restaurant Les Tuileries
- Arabesque
- Danny Khezzar
- Restaurant Les Ares
- L’agape
- La Cave de Genève
- Le Clos Du Château
- La Tour Carrée • Yatch Club de Genève
- La Closerie
- Jai
- La Romana Geneve
- Le Fix Café
- IRIS Modern Greek
- Sauvage Genève
- La Promenade
- Pierre Girod Vins Bio
- Brasserie Smash
- Restaurant Vieux-Bois & Traiteur EHG
- Des bons plans à Montpellier
- Take Off Restaurant
- Cafe Hortus Geneve
- Vélcroc | Bistro - Vélo
- Auberge des Vergers
- Collonge Café | Restaurant
- La Belotte Geneve
- La Fontaine Wine Bar & Bistro
- La Réserve Genève
- Café de la Vigne
- La Nature Du Vin / St Genis
- Sebastien Brocard
- lecoqrouge
- TSE TSE
- Refuge Des Gourmets
- La Récré
- Restaurant Ô Flaveurs
- Jiva Hill Resort - Relais & Châteaux 5*
- SUSHO 🎌
- Le Floris & sa Pinte
- Le Boléro by Serge Labrosse
- Acontre Sens
- Jérôme Mamet
- Restaurant du Port
- La Toque Rose
- Hotel Restaurant Le Pré Fillet
- Restaurant La Gare Gex
- Logis Hotel restaurant Spa de l'Abbaye
- Pizza Tof Gex
- Restaurant Des Bergers
- Restaurant Plage Les Pêcheurs
- Le Jolla 🐟🍴🥂🚤
- L'Auberge d'Anthy 🍴
- Séchex-Nous
- Restaurant La Suite
- CiaoPizza🍕
- La Mainaz
- Le Passe Franc
- Les.Jardins.du.Leman
- Le Guillaume Tell
- 𝐈𝐓𝐀𝐊𝐈 • 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧–𝐀𝐬𝐢𝐚𝐧 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭, 𝐅𝐞𝐮𝐬𝐢𝐬𝐛𝐞𝐫𝐠
- Auberge de la Croix Blanche Gingins
- Les Platanes
- Le Nid Restaurant
- Auberge aux 3 Tilleuls
- Auberge de la Clef D’Or
- Au Coeur de la Côte - Vinzel
- Le Bistrot Gourmand - Restaurant à Cuiseaux🍴
- Hôtel des Horlogers
- Hôtel-Restaurant Des Lacs
- Auberge de Chavannes
- pizzagogo lonsle saunier
- Brasserie Le Strasbourg - Lons le Saunier
- Auberge de la Rivière
- Christophe Bassard
- Auberge Monnet
- Marc Faivre
- La Muse Bouche
- Melting Potes | Restaurant | Poligny
- Domaine De la Pinte Famille MARTIN
- Distillerie les Fils d’Émile Pernot
- Hotel-restaurant Le Tillau ****
- Le Privilège
- Domaine Rolet
- Les Comptoirs d'Arbois
- Restaurant Le Bistronôme | Arbois
- Renaud Thillaye Domaine-Pélican
- La Pinte Comtoise
- Version Originale Pontarlier
- HOTEL RESTAURANT LES CAUDALIES
- Autour d’Un Verre - #ADV
- Domaine Dugois
- Chiaki Koge
- Maison Jeunet
- Maison Rosella par Francesco Di Marzio
- Château de Germigney
- Chais Vivants
- Au Souper Fin
- Le Chateau Grévy | Restaurant Bistronomique | Dole | Jura
- Le Local
- IIDA-YA
- Loue à la Bouche
- Château du Mont Joly
- Cocon - Centre de bien-être
- Restaurant Prélude
- Vincent Guiseppi
- MAISON COURBET
- Le Saint Cerf
- Hotel Restaurant Spa Le Sauvage ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 🇹🇳 TUNISIAN GRILL HOUSE • BESANÇON
- Brasserie granvelle
- Restaurant Georgien besancon 🇬🇪🍽️🍷
- Basilic Instant
- UnMax DeSaveurs
- Les Clanchistes Restaurant
- Restaurant Épicéa Besançon
- R’FOOD 🍔😋
- L’éphéméride
- Loiseau du Temps
- Bar Oxymore
- Chinatown restaurant Besançon
- Restaurant 1802 Besançon
- Casinne Restaurant Besançon
- Restaurant Le Parc
- Bleu de Sapin
- L’Affineur Comtois 🫕
- Deluz
- Nova Pizzeria - Châtillon-Le-Duc
- 3 Brasseurs Quetigny
- laGrange infusions-thés-cafés
- Restaurant La Rencontre
- Château de la Dame Blanche