Iconic and outstanding houses in Côte de Nuits.
Côte de Nuits pivots on the tension between elegance and power: its Pinot Noirs demand patience to reveal layers of cherry, earth, and silk, while its white Chardonnays cut through with mineral precision.
Region DNA
The character of Côte de Nuits
Based on 3,513 wines with structural data
Style profile
Broad range with a recognisable character
FEM score distribution
Based on 201 rated wineries in this region
Flavor territory
Most frequent primary flavor groups
Style breakdown
Wine style frequency · Bar length = relative count
Top grape varieties
Varieties ranked by number of wines · Number = wine count
Most representative winery
The estate whose wines are closest to the regional average — the truest expression of Côte de Nuits
Domaine Michel Chevillon
VisitCôte de Nuits is a wine region in France, home to 342 producers tracked on Femente, 86 of them rated 90+ on the critic index. Its vineyards are led by Pinot Noir, Chardonnay, and Shiraz/Syrah, producing Burgundy Côte de Nuits Red and Burgundy Côte de Beaune Red wines with notes of Red fruit, Earth, and Oak. It takes in Côte de Nuits Villages, Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, Flagey-Échezeaux, and Vosne-Romanée.
Côte de Nuits — good to know
- What grape varieties are grown in Côte de Nuits?
- The most planted varieties in Côte de Nuits are Pinot Noir, Chardonnay, Shiraz/Syrah, and Grenache, based on the wines Femente tracks across the region.
- What wines is Côte de Nuits known for?
- Côte de Nuits is known for Burgundy Côte de Nuits Red, Burgundy Côte de Beaune Red, and Burgundy Red wines and flavors of Red fruit, Earth, and Oak.
- How many wineries are in Côte de Nuits?
- Femente tracks 342 producers in Côte de Nuits, of which 86 are rated 90+ on the critic index.
- Where is Côte de Nuits?
- Côte de Nuits is a wine region in France, taking in Côte de Nuits Villages, Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, and Flagey-Échezeaux.
Côte de Nuits
Côte de Nuits pivots on the tension between elegance and power: its Pinot Noirs demand patience to reveal layers of cherry, earth, and silk, while its white Chardonnays cut through with mineral precision. Growers here compete not in volume but in the precision of their selections and the restraint of their oak.
Producers in Côte de Nuits
- Philippe Batacchi — distinction
- Servelle-Tachot — distinction
- Domaine Sylvain Cathiard — critic
- Jerome Galeyrand — distinction
- Domaine Pierre Gelin — critic
- Gérard Mugneret — distinction
- Francois Feuillet — honest
- Domaine Arlaud — distinction
- Domaine Arnoux-Lachaux — critic
- Georges Lignier et Fils — distinction
- Emmanuel Rouget — critic
- Domaine Taupenot-Merme — distinction
- Domaine Henry Lamarche — distinction
- Domaine de La Romanée-Conti — critic
- Jérôme Chézeaux — distinction
- Jean Tardy & Fils — distinction
- Philippe Livera (Domaine des Tilleuls) — distinction
- Domaine des Lambrays — distinction
- Bachey Deslandes — undiscovered
- Domaine des Chezeaux — critic
- Henri Jayer — critic
- Joannet FR — undiscovered
- Domaine de la Charmaie — honest
- Domaine Anne et Herve Sigaut — distinction
- Domaine Frédéric Esmonin — distinction
- Hudelot-Noëllat — critic
- Boursot Père & Fils — distinction
- Domaine G. Roumier — critic
- Henri & Philippe Jouan — distinction
- Pierre Laforest — distinction
- Domaine Georges Mugneret-Gibourg — distinction
- Hudelot-Baillet — distinction
- Domaine Gachot-Monot — distinction
- Charles Audoin — distinction
- Hervé Roumier — honest
- Maison du Tastelune — honest
- Georges Chicotot — distinction
- Domaine Heresztyn-Mazzini — distinction
- Louis Latour — critic
- Domaine Chevillon-Chezeaux — distinction
- Domaine d'Eugénie — critic
- La Cave de Pommard — undiscovered
- Domaine Coillot — distinction
- René Cacheux — honest
- Alain Guyard — honest
- Antoine Petitprez Uliz — honest
- Jean Fournier — distinction
- Richard Maniere — honest
- Domaine du Preau — honest
- Domaine Odoul-Coquard — distinction
- Huguenot — distinction
- Clos St Louis — honest
- Audiffred — honest
- Pierre Thomas — undiscovered
- Bernard Hudelot — undiscovered
- Derey Frères — distinction
- Thomas Moillard — distinction
- Domaine De La Cave Aux Loups — undiscovered
- Chevigny — distinction
- Javelier-Laurin — undiscovered
- Pansiot — distinction
- Domaine J.& M. Simon — honest
- Roy Pere — undiscovered
- Sirugue Père & Fils — honest
- Isabelle Lippe — honest
- La Maison des Confreries — undiscovered
- Christian Gavignet-Béthanie et Filles — honest
- Domaine J. C. — undiscovered
- Domaine & Selection — honest
- Lucien Jayer — honest
- Verneuil — undiscovered
- Anne et Sebastien Bidault — honest
- Tfamuel Olivier — undiscovered
- Robert Gautier — undiscovered
- Alain Voegeli — undiscovered
- Château Gris — undiscovered
- Philippe Chéron — distinction
- Domaine Vincent — undiscovered
- Pascal Lachaux — distinction
- Domaine Jean Chauvenet — distinction
- Domaine Thierry Mortet — distinction
- Christian Confuron — honest
- Joliet Père & Fils — honest
- Louis Chevallier — honest
- Domaine Louis Remy — distinction
- Aurélien Verdet — distinction
- Domaine du Vieux College — honest
- Domaine Jean-Pierre Guyon — distinction
- Domaine Philippe Naddef — distinction
- Michel Noëllat — distinction
- Les Caves du Chancelier — undiscovered
- Domaine Tortochot — distinction
- Domaine Bruno Clair — critic
- Jean-Michel Guillon — honest
- Pierre Damoy — critic
- Domaine Armand Rousseau — critic
- J. Coudray-Bizot — honest
- Henri Naudin-Ferrand — distinction
- Domaine de la Douaix — honest
- Domaine Marc Roy — distinction
- Domaine Bart — distinction
- Lucie et Auguste Lignier — distinction
- Daniel Bocquenet — distinction
- Henri Rebourseau — distinction
- Gille — honest
- Domaine des Perdrix — distinction
- Manuel Olivier — distinction
- Domaine Comte Georges de Vogüé — distinction
- François Bertheau — distinction
- Domaine Cecile Tremblay — critic
- Régis Bouvier — distinction
- Serafin Père & Fils — distinction
- Domaine des Beaumont — distinction
- Domaine Jafflin — honest
- Domaine Vigot Fabrice — distinction
- Charles Noëllat — honest
- Rémi Seguin — honest
- Francois de Nicolay — distinction
- Louis Boillot & Fils — distinction
- Jean-Francois Gandrey — undiscovered
- Henri de Voncourt — undiscovered
- Domaine Pierre Amiot et Fils — distinction
- Domaine Bryczek — honest
- Ravatys — distinction
- K. Rouabah — undiscovered
- Gerard Quivy — honest
- Château de Gevrey Chambertin — honest
- Chopin Groffier — distinction
- Guy & Yvan Dufouleur — distinction
- Domaine Clémancey — honest
- Petitot Jean — honest
- Yves Chevallier — honest
- Chopin Gesseaume — undiscovered
- Gérard Raphet — critic
- Maison Ilan — honest
- Domaine Christian Clerget — distinction
- Andre Geoffroy — undiscovered
- Domaine Berthaut-Gerbet — distinction
- Domaine de la Croix de Bois — undiscovered
- Domaine Perrot-Minot — critic
- Domaine Chantal Remy — distinction
- Domaine Stephane Magnien — distinction
- Rémi Jeanniard — distinction
- Andre Guillaume — undiscovered
- Domaine des Loups — undiscovered
- Domaine du Clos de Tart — distinction
- J. Henry Remy — undiscovered
- Jehan Renaud — undiscovered
- Laurent Roumier — distinction
- A. Monjanel — undiscovered
- Château de Marsannay — critic
- Olivier Guyot — distinction
- Cyril Desmurs — undiscovered
- Laurent Pataille — distinction
- Michel Joannet — undiscovered
- Michel Gros — distinction
- Domaine Anne Gros — distinction
- Domaine René Engel — distinction
- Domaine Benoit Chevallier — honest
- Roland-Remoissenet — honest
- Archambaud — honest
- Georges Alex — undiscovered
- Georges Noëllat — distinction
- Nathalie Vigot — honest
- Domaine Confuron-Cotetidot — distinction
- François Confuron-Gindre — honest
- Domaine Jean Grivot — critic
- Mongeard-Mugneret — distinction
- Dominique Mugneret — distinction
- Bouanich & Tiroul — honest
- Domaine Alain Michelot — distinction
- Pierre Colin — undiscovered
- Patrice Bibrez — undiscovered
- Domaine Chopin-Gesseaume-Pascault — undiscovered
- Robert Sermet — undiscovered
- Domaine Gavignet — undiscovered
- Pierre Ouchart — undiscovered
- Saint Symphorien — undiscovered
- Domaine Annie Gavignet — undiscovered
- Famille Carabello Baum — honest
- Domaine Decelle — distinction
- Domaine Javouhey — honest
- Pascal Marchand-Tawse — critic
- Patrice Rion — distinction
- Thibault Liger-Belair — distinction
- Pierre Gruber — honest
- Badet Clement — honest
- Morin Pere & Fils — distinction
- Nicolas Potel — distinction
- Aegerter — critic
- Domaine Henri Gouges — distinction
- Moillard — distinction
- Domaine Daniel Rion & Fils — distinction
- Dufouleur Père & Fils — honest
- Varichon & Clerc — distinction
- Andre Esmonin-Boichard — undiscovered
- Lucien Guyard — undiscovered
- Gerard Cluny — undiscovered
- Gilbert Desserey-Molinet — undiscovered
- Domaine Alain Burguet — distinction
- La Rôtisserie du Chambertin — undiscovered
- Pernot Père & Fils — honest
- François Trapet — distinction
- Vallet Frères — honest
- Didier et Patricia Chevillon — undiscovered
- Domaine René Leclerc — distinction
- Domaine Duroché — critic
- René Bouvier — critic
- Domaine Rossignol-Trapet — distinction
- Domaine Fourrier — critic
- Claude Dugat — critic
- Harmand-Geoffroy — distinction
- Domaine Denis Mortet — critic
- Camus Père & Fils — distinction
- La Combe Grisard — undiscovered
- Château de la Rochepot — undiscovered
- La Cave du Saint Graal — undiscovered
- Domaine des Burgondes — undiscovered
- Domaine Trapet — critic
- Domaine du Couvent — undiscovered
- Domaine Joseph Roty — critic
- Domaine Le Guellec-Ducouet — honest
- Domaine Michel & Sylvie Esmonin — distinction
- Lou Dumont — honest
- Marchand Grillot — distinction
- Millemann — critic
- Bouvier-Girodet — undiscovered
- Pierre Meurgey — distinction
- Domaine Richard Angonin — undiscovered
- Bertrand Vuillemin — undiscovered
- Pascale Rion Delhautal — undiscovered
- Domaine Marchand Freres — distinction
Restaurants in Côte de Nuits
- Pierre Bourcet
- Frédéric Carrion
- Le Bistrot Gourmand - Restaurant à Cuiseaux🍴
- Laubergedesgourmets
- La Fleur de Lys
- Aux Terrasses - Amandine & Jean-Michel Carrette
- Hôtel Le Rempart ***
- Hôtel & SPA Les Sept Fontaines
- Les Maisons Du'O
- Auberge de Chavannes
- LA POMMERAIE 🍏
- pizzagogo lonsle saunier
- Brasserie Le Strasbourg - Lons le Saunier
- Christophe Bassard
- TERROIR – FROMAGES & VINS
- Château de Rougeon
- Cédric Burtin Officiel
- Le bistrot du breuil
- L'amaryllis Officiel
- L'ITALIEN le restaurant
- Brasserie Le Globe
- Les Garçons du Port
- ÆLIUM
- Maison Minori
- Éphémère51
- Marie Laure & Patrick Mézière
- Hôtel & Spa Le Dracy ✨️ Bourgogne 🍇
- 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑳𝒂 𝒇𝒍𝒆𝒖𝒓 𝒅𝒆 𝑺𝒆𝒍
- Le Kiosque à Pizzas Le Creusot
- L'Écrin Des Saveurs
- Caviste, Bar à vins, Vins & Spiritueux, Epicerie fine
- Restaurant Du Port Alleriot
- Domaine De Rymska & Spa | Relais & Châteaux
- Hôtel-Restaurant La Rose
- Domaine LEFORT
- ciel
- VUE sur vignes
- Fabrice & Florence Dubois
- Eric Pras
- Maison Lameloise
- Le terroir
- Le kiosque à pizzas Corpeau
- Ed.Em_restaurant_chassagne
- Le Chien Chaud
- La Trattoria Autun
- COMO Le Montrachet
- Le BLC - Bistrot La Cozanne
- Le Moulin d’Hauterive 🏡
- Aufilduclos
- Le Soufflot | Meursault
- Hotel Le Globe
- Domaine Agnès Paquet
- Hostellerie de Levernois - Relais & Châteaux
- L'Atelier Des Sommelières
- Labeauneheure
- MesBourgognes
- Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune
- Epicerie Paysanne📍Beaune
- Poterne restaurant
- BDC a.k.a Le Bistrot Du Coin
- Maison Champy
- Soul Kitchen Restaurant
- Restaurant Caves Madeleine
- Loiseau des Vignes
- Maison 1896 & son restaurant Slanted Door
- Maison Jules Pizzeria Beaune
- Bistrot Rosette
- Restaurant 8 CLOS
- Table Du Square
- #labouzerotte
- Ermitage de Corton
- La Cave de Jules Joffrin
- LA CAVE
- Chais Vivants
- Hôtel L’Ouvrée - Le 428
- Les Pinardiers
- RaDe - Chef à domicile
- Domaine Comte Senard
- Restaurant Le Charlemagne
- Au Souper Fin
- Le Chateau Grévy | Restaurant Bistronomique | Dole | Jura
- Le Local
- Château du Mont Joly
- Restaurant-Hôtel Chez Camille
- Le Richebourg Hôtel, Restaurant, Spa, Jardin
- La Cuverie de Vosne-Romanée
- Château du Clos de Vougeot
- Au Clos Nap’
- L'échappée
- Abbaye de la Bussière
- Deux Rivières
- Le Bistrot des Prés Verts 🌿
- Château de Saulon
- AU XVI
- Ô Rouge Hôtel & Spa
- SUMMUS
- La Brasserie Artisanale de Bourgogne
- 3 Brasseurs Quetigny
- Le Comptoir de la Cité
- La Table des Climats
- UnSinge EnHiver
- Brasserie SAUVAGE
- PLACE D’ITALIE |
- Alfred Burgers & Vins
- Ŭ
- Méridio
- Turnip
- Mulot & Petitjean
- Restaurant Spica
- Parapluie Dijon
- LA BRASSERIE DES LOGES ~ DIJON
- Le Nid
- Madeleine café
- Azerole
- Le Quartaut {kouarto}
- Louis Philippe Vigilant
- L’Arsouille Dijon
- Beurre Noisette Fabrice Gillotte
- Loiseau des Ducs
- La Fine Heure - Dijon 🇫🇷
- Le Q bistrot | Bar Dijon | Le Quentin Dijon
- ORIGINE
- Chapeaurougedijon
- Monsieur Moutarde | Bar Dijon
- Simone
- Caffè Gufo | coffee shop Dijon
- La Maison Des Cariatides
- Imperial Spa
- L’Archipel - Cocktail bar
- Into The Wine
- Le 314 | restaurant Dijon
- Brasserie François | Dijon
- Brasserie la Banque
- Speakeasy
- Café de L’Industrie
- L’arquebuse restaurant
- Restaurant L'évidence Dijon
- Pré aux Clercs | Brasserie Intemporelle
- La Flemme Cave & Bar • Saint-Nolff
- Restaurant L’Un Des Sens
- Grand Hôtel La Cloche - MGallery Collection
- Le Bistrot des Halles
- O’Bareuzai ☕️ | restaurant & café Dijon
- La Karmela
- Mama Shelter Dijon
- Prefecture 48
- Restaurant l'Essentiel Dijon
- Restaurant L’Arôme Dijon
- La Cave de la Cité Dijon
- 𝐿𝑒 𝐿𝒾𝑒𝓊 𝒟𝒾𝓉
- Le Goût du Vin
- Restaurant Le Concept
- La Cervoiserie Dijon | Cave et Bar à Bières
- Kook'In Traiteur
- Ittshin Ramen
- L’Auberge de la Charme
- Le Bistrot de Norges
- Logis Hôtels
- La Cuisine de la Fontaignotte
- Guillaume Royer | Restaurants | Bourgogne