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Editor's note · Castilla y León
Castilla y León: Four Wines, One Cold Plateau
Altitude, not the appellation, is the thread from Ribera's power to Bierzo's Mencía
Read →Top 80 of 217 pin-worthy · 19 iconic
Iconic and outstanding houses in Castilla y León.
The Castilla y León reading
Castilla y León makes wines of dark fruit and mineral grip, where Tempranillo ages into leather and earth rather than polish.
ArlanzaArribesSardón de DueroValles de BenaventeBierzoRuedaSierra de SalamancaTierra del Vino de Zamora
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Castilla y León
Castilla y León makes wines of dark fruit and mineral grip, where Tempranillo ages into leather and earth rather than polish. The region's scattered appellations share a philosophy: structure over smoothness, and time in barrel over flash.
Producers in Castilla y León
- Garcilaso — undiscovered
- Salinero — undiscovered
- Finca Villacreces — distinction
- Vina Moratin — undiscovered
- Tábula — honest
- Protos — distinction
- Álvarez y Díez — distinction
- La Cepa Alta — distinction
- Bodegas Tionio — distinction
- Recoletas — honest
- Dehesas del Rey — honest
- Alfredo Santamaría — honest
- Bodega Emina — distinction
- Pisuerga — undiscovered
- Bodegas Carramimbre — distinction
- Monteabellon — honest
- Condado de Haza — distinction
- Los Rios Prieto — honest
- Alma Silense — undiscovered
- Bodegas Nexus — distinction
- Garci Grande — distinction
- Alfredo Maestro — distinction
- Avelino Vegas — distinction
- Barguilla — undiscovered
- Fuentespina — distinction
- Adarve — undiscovered
- Gonzalez Vegas — undiscovered
- Lerma — honest
- Briega — undiscovered
- Bodegas Ismael Arroyo — distinction
- Tinto Pesquera — distinction
- Quinta de la Quietud — distinction
- Dehesa La Granja — honest
- Aventino — honest
- Vina de Hoz — undiscovered
- Servilio — honest
- Bodegas Diaz Bayo — distinction
- Condado Real — honest
- Pagos de Mogar — honest
- Anta Banderas — honest
- Monte Isla — undiscovered
- Valpiculata — distinction
- Ossian — distinction
- Cerrosol — honest
- El Lagar de Isilla — honest
- Pajares — undiscovered
- Vina del Val — honest
- Tamaral — distinction
- Abadia de Acon — distinction
- El Ante Da Vivant — undiscovered
- Quinta Sardonia — honest
- Leda — distinction
- Matizales — undiscovered
- Solar de Muñosancho — distinction
- Torres de Anguix — distinction
- Bodegas Mauro — critic
- Bajoz — distinction
- Castillejo de Robledo — honest
- Valdelosfrailes — distinction
- Juan Manuel Burgos — critic
- Matarredonda — distinction
- Pagos del Rey — distinction
- Bodegas Vilano — distinction
- Casajus — honest
- Bodegas Frutos Villar — distinction
- Mayor de Castilla — honest
- Belondrade — distinction
- Quitania — undiscovered
- Abadía Retuerta — distinction
- Bodegas Gordonzello — distinction
- La Mejorada — distinction
- Valdevinas — honest
- Bodegas Julio Crespo — honest
- Reina de Castilla — distinction
- Verderrubi — honest
- Pico Cuadro — distinction
- Bodegas Veganzones — honest
- Riberalta — honest
- Ruben Diaz — distinction
- Coop Los Oteros — undiscovered
- La Legua — distinction
- Bellori — honest
- Sanchez Carrascal — undiscovered
- Traslagares — honest
- Barco del Corneta — distinction
- Vidal Soblechero — distinction
- Micro Bio (MicroBio) — honest
- Pago de Tasio — undiscovered
- Monte Amán — distinction
- Frutos Aragón — undiscovered
- Pagus Copa — undiscovered
- Barcolobo — honest
- Vitulia — honest
- Prieto Pariente — distinction
- Señorío de la Serna — honest
- Bodegas Copaboca — distinction
- Rudeles — distinction
- Bosque de Matasnos — honest
- Pagos de Negredo — honest
- Val de Vid — distinction
- La Quinta — honest
- Arco de Curiel — honest
- Bodegas Clunia — distinction
- Versos — undiscovered
- Castillo de Albai — honest
- Vinofiel — undiscovered
- Roquesán — honest
- Bodega Don Juan del Aguila — honest
- Arroya — undiscovered
- El Albar Lurton — distinction
- Piedra — honest
- Santa Eulalia — distinction
- Cebreros — distinction
- Bodegas Y Viñedos Uila Dones — undiscovered
- Vega Murillo — honest
- Ermita del Conde — honest
- Bodegas Ramiros — honest
- Palacio de Lerma — honest
- Valladolid — undiscovered
- Nabal — honest
- Soncierna — undiscovered
- Bodegas Jaramiel — honest
- Hijos de Rufino Iglesias — undiscovered
- Hermanos Lurton — distinction
- Eresmo — undiscovered
- Rodriguez y Sanzo — honest
- R.E — undiscovered
- Mayo — undiscovered
- Altogrande — honest
- Valmadrigal — undiscovered
- Garmón — distinction
- Bodega Nietos Señora María — distinction
- Bodegas Muelas — honest
- Sei Solo — distinction
- Pago de Ina — honest
- Bodegas Viterra — honest
- Regosto — undiscovered
- Tinto Roble — undiscovered
- Vocarraje — distinction
- La Veguilla — honest
- Cote Entrevinos — honest
- David de la Fuente — undiscovered
- Caserío de Dueñas — distinction
- Satiro — undiscovered
- Asta — undiscovered
- Arlese — honest
- Vega Clara — distinction
- Solotero — undiscovered
- Gomel — undiscovered
- Salcis — honest
- Tierra Aranda — distinction
- Bodega la Asunción de Nuestra — honest
- Valtoñar — honest
- Neire — undiscovered
- Bodegas y Vinedos Santo Domingo — undiscovered
- Sarmiento — undiscovered
- M. Garcia Perez — undiscovered
- Cantalapiedra Viticultores — distinction
- Marqués de Carrión — distinction
- Bodega Peñacoba — undiscovered
- Laparra Wines — undiscovered
- Antiguas — undiscovered
- Abad Martin — undiscovered
- Story Hill — honest
- Teo Legido — distinction
- Durius — distinction
- Blume — honest
- Màquina y Tabla — distinction
- El Barraco — undiscovered
- Bodegas Famoro — undiscovered
- Bodega San Roque de la Encina — honest
- Bodega 10 Delirios — honest
- Hinojar — undiscovered
- Bodegas La Horra — distinction
- Cruz de Alba — critic
- Aura — distinction
- La Unidad Viñas — honest
- Martin Berdugo — distinction
- Sancius — honest
- Ricardo Sanchez — honest
- Bodegas Duratón — honest
- Garmendia — honest
- Zifar — distinction
- El Viñedo Perdido — honest
- Uvaguilera Aguilera — critic
- Villeza — undiscovered
- Valdrinal — distinction
- Neo — distinction
- Montevannos — distinction
- Mocen — honest
- Viña Carpio — honest
- Finca Torremilanos — distinction
- Cillar de Silos — distinction
- Díez Llorente — honest
- Robeal — honest
- Viña Cantosán — distinction
- Comenge — distinction
- Vizcarra — critic
- Bodega Carreprado — undiscovered
- Tarsus — distinction
- Raíz de Guzmán — honest
- Vizar — honest
- Campos Goticos — honest
- Santa Rufina — honest
- Abadía Mantrús — honest
- Bodegas Hercal — honest
- San Pedro Regalado — distinction
- Viña Pucela — undiscovered
- Ernesto Llerandi — undiscovered
- Torrederos — distinction
- El Marques — undiscovered
- Miguel Martin — honest
- Thesaurus — distinction
- Cosecheros Vinicolas Castellanos — undiscovered
- Bodegas Veracruz — distinction
- Heredad de Uruena — honest
- Yllera — distinction
- Sarmentero — honest
- Prado de Olmedo — honest
- Virgen de la Asuncion — honest
- Bodegas Vallarín — undiscovered
- Araus Ballesteros — undiscovered
- Valbusenda — honest
- Civino — undiscovered
- Casado Alvides — distinction
- Caraballas — distinction
- Bodegas Lezcano-Lacalle — distinction
- Bodegas Montegaredo — honest
- Burlon — undiscovered
- Coruna del Conde — honest
- Alonso Toribio — undiscovered
- Finca Cárdaba — honest
- Agejas — undiscovered
- Sinforiano — distinction
- Bodegas Pedro Escudero — distinction
- Sietecerros — honest
- Valle del Botijas — honest
- Bodega Campo Eliseo — distinction
- Bodegas Margon - Pricum — distinction
- Marques de Olivara — honest
- Bodega Urdil — undiscovered
- Abadía La Arroyada — honest
- Hacienda Solano — critic
- Arzuaga — distinction
- Arco Viejo — honest
- Pago de Carraovejas — distinction
- Matarromera — distinction
- Torremorón — distinction
- Vitivinicola de Valbuena — honest
- Dominio Romano — distinction
- Alonso del Yerro — distinction
- Pradorey — distinction
- Solorca — distinction
- San Gabriel — honest
- Bodega La Milagrosa — distinction
- Callejo — distinction
- Viña Sastre — critic
- Valderiz — distinction
- Alión — honest
- Pago de Los Capellanes — distinction
- Dominio de Atauta — critic
- Bodegas Abadía de San Quirce — honest
- Fuentenarro — honest
- Viña Mayor — distinction
- Vega Sicilia — critic
- Figuero — distinction
- Epifanio Rivera — distinction
- Mosaico de Baco — honest
- Cepa 21 — distinction
- Valtravieso — distinction
- Emilio Moro — critic
- Lopez Cristobal — distinction
- Bodegas Lleiroso — distinction
- Bodegas Federico — honest
- Vega Real — honest
- Marques de Velilla — honest
- Aalto — critic
- Pago del Vostal — honest
- Loess — honest
- Tiero — honest
- Resalte — distinction
- Balbas — distinction
- Bracamonte — honest
- Valdubon — distinction
- Hijos de Antonio Polo — distinction
- Benito Rodrigo — honest
- Kirios de Adrada — honest
- Dehesa Valdelaguna — honest
- Jaro — distinction
- Dominio del Águila — critic
- Ruben Ramos — honest
- Creta — distinction
- Dominio del Cuco — honest
- Vegazar — honest
- Pagos de Matanegra — distinction
- Durón — honest
- Lambuena — distinction
- Castillalta — honest
- Picrés — undiscovered
- Altos del Terral — distinction
- Camino Nuevo (ES) — honest
- MN Vinos — honest
- 4 Cuatro Caminos — undiscovered
- Muñoz y Mazón — undiscovered
- Sauron — honest
- Paramo Arroyo — honest
- Linaje Garsea — distinction
- Malacuera — honest
- Bodegas Viña Buena — honest
- Bodegas Valparaíso — distinction
- Señorio de Castilla — honest
- Muntra — honest
- Bodegas Valle de Monzon — honest
- Tomás Postigo — honest
- Bodegas Viyuela — distinction
- Tobar — undiscovered
- Zarzuela — honest
- Balsión — honest
- El Canto de la Alondra — honest
- Electo — honest
- Pagos de Valcerracín — honest
- Dominio de Bornos — honest
- Marta Mate — honest
- Boada — honest
- Barco Las Culebras — undiscovered
- Hesvera — distinction
- Paramo de Corcos — distinction
- Vegaranda — undiscovered
- Nuntium — honest
- Señorío de Villálvaro — honest
- Altos de Tamarón — honest
- Bela — distinction
- Traslascuestas — distinction
- Bodegas Olimarum — undiscovered
- Veintisiete — undiscovered
- Diego Rivera — honest
- Penalba Herraiz — distinction
- Carra Bocos — undiscovered
- Viña Valdemazón — undiscovered
- Tres Piedras — honest
- Requiem Hispania — honest
- Recorba — honest
- Win — undiscovered
- Dominio de Loalva — undiscovered
- Altos de Aranda — honest
- Eterno — honest
- Alejandro Fernández — distinction
- Viejo Coso — undiscovered
- VdV — undiscovered
- Marcos — undiscovered
- Tilde — undiscovered
- Monasterio de los Olivos — honest
- Rippa Dorii — honest
- Altos del Enebro — honest
- Prometo Ser Infiel — undiscovered
- Martin Pintado — undiscovered
- Venta Las Vacas — honest
- Dolmo — honest
- Claudio García — honest
- Valdemonjas — distinction
- Viñedos Milénico — honest
- Bohéme — undiscovered
- Territorio Luthier — honest
- Viña Olaya — undiscovered
- Bodegas Virtus — distinction
- Mélida Wines — distinction
- Dominio Fournier — distinction
- Finca Rodma — distinction
- Bodegas Lynus — undiscovered
- Milsetentayseis — distinction
- Iluminación — undiscovered
- Piedras de San Pedro — honest
- Bodega Rento — honest
- La Brecha — distinction
- Barco de Piedra — distinction
- Astrales — distinction
- Olmillos — honest
- Portia — distinction
- Montebaco — distinction
- Ribon — honest
- Viejas de Izán — undiscovered
- Quintarion — undiscovered
- Briego — distinction
- Bodegas Asenjo & Manso — distinction
- Bodegas El Inicio — honest
- Hemar — honest
- Izquierdo — critic
- Peñafalcón — honest
- Pinna Fidelis — distinction
- Dehesa de Los Canónigos — distinction
- Legaris — critic
- Bodegas Peñafiel — distinction
- Los Olmos — distinction
- Pomar de Burgos — honest
- Hacienda Monasterio — distinction
- Ribera Fresno Productores — undiscovered
- Baden Numen — honest
- Bodegas Valduero — critic
- Legón — distinction
- Castillo de Penaranda — honest
- Rubiejo — honest
- Bodegas Cantamora — undiscovered
- Valdaya — distinction
- Terraesteban — honest
- Quinta Carmela — undiscovered
- Pagos de Quintana — honest
- Severino Sanz — honest
- Vinos de Rauda — honest
- Viña Valera — honest
- Cabrejas — honest
- Arbas — honest
- Bohórquez — distinction
- Bodegas Gormaz — distinction
- Lynus — honest
- Dominio de Es — critic
- Dominio de Cair — distinction
- Valdebodega — honest
- Manchón & Mieres — honest
- Bodegas Pobladura — undiscovered
- Pincerna — honest
- Bodegas y Viñedos Silvera — honest
- Terra d'Uro — distinction
- Volvoreta — distinction
- Peñalegre — undiscovered
- Bodegas A Velasco e Hijos — honest
- Divina Proporción — honest
- Muruve — distinction
- Estancia Piedra — distinction
- Liberalia — distinction
- Cyan — distinction
- Dominio del Bendito — critic
- Bodegas Monte La Reina — distinction
- Palacio de Villachica — honest
- Bodega Numanthia — distinction
- Pintia — honest
- Rejadorada — distinction
- Bodegas San Román — distinction
- Abdon Segovia — undiscovered
- Covitoro — distinction
- Bodega Elias Mora — distinction
- Fuerza de Toro — undiscovered
- Valdigal — honest
- Galindo San Millan — distinction
- Bodegas Piedra — undiscovered
- Bodegas Ernesto del Palacio — honest
- La Viña del Abuelo — honest
- Monte Toro — honest
- TomeVinos — undiscovered
- Bodega y Viñedos Maires — distinction
- Viore — distinction
- Latarce — honest
- Matsu — distinction
- Vetus — distinction
- Vega Saúco — distinction
- Tardencuba — honest
- Finca Sobreno — distinction
- Bodegas Torreduero — distinction
- Carodorum — critic
- Bodegueros Quinta Esencia — distinction
- Damalisco — distinction
- Bodegas Frontaura — distinction
- Legado de Orniz — distinction
- Zarraguilla — honest
- Traslanzas — distinction
- Calderona — honest
- Hiriart — distinction
- Ovidio García — distinction
- Finca Herrera — honest
- Mucy — undiscovered
- Conde Ansúrez — undiscovered
- Bodegas Eme — undiscovered
- César Principe — honest
- Felix Salas — undiscovered
- Bodegas Mazas — honest
- Cuatro Mil Cepas — honest
- Quotanes — undiscovered
- Altaencina — undiscovered
- Xo — undiscovered
- Bodegas Miguel Arroyo Izquierdo — distinction
- Bodegas Don Diego — honest
- El Hilo — undiscovered
- Palacio de Pimentel — honest
- Angel Lorenzo Cachazo — distinction
- Fenomenal — honest
- Tres Pilares — honest
- Ermita de Nieve — distinction
- Bodegas La Soterraña — honest
- Vinos Sanz — distinction
- Blanco Nieva — distinction
- Menade — distinction
- Berisa — undiscovered
- Bodegas Félix Lorenzo Cachazo — distinction
- Bodegas Castelo de Medina — distinction
- Montespina — distinction
- Cuatro Rayas — distinction
- Angel Rodriguez — distinction
- Gorrion — honest
- Javier Sanz Viticultor — distinction
- Valdehermoso — honest
- Dominio de la Granadilla — distinction
- Valdecuevas — distinction
- Enological Wamba — honest
- Hombre Pez — honest
- Monte Blanco — honest
- Banisio — honest
- Saturnino — undiscovered
- Ductus — undiscovered
- 5 1/2 Sardina — undiscovered
- Solasviñas — undiscovered
- Finca La Capilla — distinction
- Torres Manur — undiscovered
- Viñas Murillo — distinction
- Finca Montepedroso — distinction
- Bodegas Eresma — distinction
- Cabra Loca — undiscovered
- El Perro Verde — honest
- Viña Esperanza — distinction
- Los Enoloz — undiscovered
- Calpurnia — undiscovered
- Sotoverde — undiscovered
- Hnos. del Villar — critic
- Naia — distinction
- Diez Siglos — distinction
- Bodegas Añ — undiscovered
- Garciarevalo — distinction
- Cuevas de Castilla — distinction
- Bodega Gótica — distinction
- Arlanza — honest
- Bodegas Sierra — honest
- Sabinares — distinction
- Esteban Aráujo — undiscovered
- Viña del Fraile — undiscovered
Restaurants in Castilla y León
Restaurants in Castilla y León
- La galería de David 3.0
- restaurante don fadrique
- Restaurante El Arte
- Restaurante Pic Nic
- Corral del Rosarillo
- Gastrobodega Yllera Martín Berasategui
- La Botica de Matapozuelos
- Miguel De la Cruz
- Doña Carmen Hotel
- Alquira Restaurante
- LA PINEA
- Restaurante Conchita 🔹 Hostal
- Laguna de Duero
- El Cortijo Cocina Y Leña | Restaurante | Parrilla
- Restaurante Llantén
- Casa del Arte
- El Bohio
- Restaurante Al Paseo
- Fiesta • Rodizio
- La Pícara
- 𝙴𝙻 𝙱𝙰𝚁 𝚅𝙰𝙻𝙻𝙰𝙳𝙾𝙻𝙸𝙳
- Restaurante Vinolio
- Suite 22 Restaurant & Gin-Club
- LasAldabas
- Dámaso Vergara Sotillos
- Asao Restaurante
- Isa & Raquel ✨𝐶𝑜𝑚𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑟 𝑒𝑠 𝑣𝑖𝑣𝑖𝑟✨
- Sibaritas Klub
- DaBeKe
- Pizzería Valentina
- Pedro Olivar Restaurante
- Rte. Santi, Caballo de Troya
- Santa Lola
- Taberna Japonesa WABI SABI
- Turrones-Helados Manuel Iborra
- Restaurante El Señorío
- Villa Paramesa
- Trigo
- BISTRÓ DEL CASINO
- Los Ilustres
- Flamma
- Vinotinto Restaurante
- Restaurante El Peso
- La Bodeguita
- Gastrobar Descosidos
- Melitón Bocadillerías
- Pide por esa boquita
- Alquimia Valladolid
- Kanama Japanese Food 🥢🇯🇵
- ajo&limón
- MARTÍN VIEJO
- Trasto
- Restaurante Caroba
- Steven Liebana Castro
- Luis Alberto Lera
- El Perejil 🌱
- Terra Palencia
- ANTRO | Cocina en cueva
- Don Jamón Palencia
- Hotel Restaurante Villamartín
- Ajo de Sopas
- El Cazurro Bar Restaurante